Muốn mở quán bán cơm tấm

  -  
Nội dung chínhĐi tìm những nguyên nhân dẫn đến thất bại lúc mở cửa hàng cơm tấmMở quán cơm tấm cần chuẩn bị những gì?Kinh nghiệm mở tiệm cơm tấm nắm chắc thành công

Cơm tấm là món ăn bình dân nhưng hết sức nổi tiếng và được ưa chuộng rộng rãi trên khắp cả nước. Bởi vì vậy, đây là một ý tưởng sale lý tưởng cho những ai muốn khởi nghiệp với mô hình quán ăn. Vậy mở cửa hàng cơm tấm cần chuẩn bị những gì? Hãy dành riêng thời gian kiếm tìm hiểu bỏ ra tiết trong bài bác viết dưới đây.

Bạn đang xem: Muốn mở quán bán cơm tấm


Có thể bạn quan liêu tâm:
*
Kinh nghiệm mở quán cơm tấm từ A – Z mang đến người mới bắt đầu

Đi search những vì sao dẫn đến thất bại lúc mở tiệm cơm tấm

Trước khi bỏ túi những thứ quan lại trọng cần chuẩn bị trước lúc mở cửa hàng cơm tấm, hãy cùng Quang Huy chỉ ra những tại sao khiến cho việc mở cửa hàng cơm tấm thất bại:

Chưa gồm chiến lược sale rõ ràng

Chiến lược sale không cụ thể là tại sao lớn nhất dẫn đến việc sale thất bại. Có rất nhiều người chỉ quan sát thấy những người không giống mở tiệm cơm tấm thành công và nghĩ đó là điều dễ dàng. Tuy vậy khi thực hiện thì các đường lối marketing cũng như sự chuẩn bị chưa được tốt dẫn tới việc thất bại ngay hồi tháng đầu tiên hoặc mon thứ hai. Chưa bao gồm chiến lược cụ thể mà chỉ làm theo người thành công xuất sắc trước chính là điểm chết khi gia nhập bất kỳ hoạt động marketing nào.

*
Không tất cả kế hoạch trước khi mở quán cơm tấm là nguyên nhân lớn dẫn đến thất bại

Chất lượng các món ăn ko cao

Giống như tất cả những hình thức sale đồ ăn khác, chất lượng món ăn không tốt bạn sẽ ko bao giờ trụ được. Trong lĩnh vực đầy cạnh tranh như kinh doanh đồ ăn như hiện nay thì chất lượng món ăn đó là yếu tố tiên quyết giúp bạn tất cả thể tồn tại.

Cho dù không khí quán tất cả được tô điểm đẹp xuất xắc chiến lược quảng cáo tốt với thu hút quý khách hàng đến mấy nhưng chất lượng món ăn dở tệ thì cũng chẳng vị người sử dụng nào muốn tảo lại lần hai cả.

Mở quán cơm tấm cần chuẩn bị những gì?

Xác định số vốn mở tiệm cơm tấm

Trước khi mở tiệm cơm tấm thì bạn cần xác định được số vốn bạn tất cả bao gồm số vốn cố định và số vốn lưu động. Một khi đã xác định được số vốn bạn có để đầu tư thì bước tiếp theo bạn sẽ phân bổ số lượng vốn đó đến những khoản túi tiền cần thiết lúc mở quán. Các giá thành sẽ được đội vào 2 đội là chi tiêu cố định và chi tiêu duy trì.

Chi tầm giá cố định: tiền thuê mặt bằng, tô điểm quán, mua bàn ghế, dụng cụ nấu ăn…Chi giá thành duy trì: tiền thuê nhân viên, điện nước, quảng cáo, nhập nguyên liệu bán hàng…

Bạn cũng thân yêu tới: khiếp nghiệm mở cửa hàng cơm dân dã từ A->Z

*
Quán cơm tấm ở Hội An

Xác định mục tiêu kinh doanh khi mở quán cơm tấm

Nếu bạn bắt đầu kinh doanh mà không có mục tiêu thì chỉ giống như một người đi vào màn sương mù không tìm được lối ra. Vì chưng vậy, bạn cần đặt ra những mục tiêu cụ thể để dính vào đó với hoạt động. Trước tiên thì bạn hãy xác định rằng mình sẽ phục vụ tầng lớp quý khách nào? Từ đó nhưng mà bạn sẽ định hình phong thái cho cửa hàng để phù hợp nhất với đối tượng người tiêu dùng mục tiêu đề ra.

Tìm mặt bằng tốt, giá bán cả hợp lý

Khi mở quán cơm tấm thì lượng khách vãng lai sẽ chiếm đến 90% doanh số của cửa hàng. Vày vậy, lựa chọn một địa điểm gồm thể ham được sự chú ý của người đi đường là khôn cùng quan trọng. Những nơi gần cổng trường học, bệnh viện giỏi gần những tòa bên văn chống là nơi lý tưởng để chọn làm cho địa điểm mở tiệm cơm tấm.

*
Lựa chọn mặt bằng phù hợp để mở tiệm cơm sẽ giúp tiếp cận tối đa người sử dụng vãng lai

Xác định số lượng nhân lực đến quán ăn

Chắc chắn rằng một mình bạn không thể đảm đương được hết mọi việc khi mở một tiệm cơm tấm. Bởi đó nhưng bạn cũng cần có kế hoạch chuẩn bị nhân sự sao cho phù hợp.

Nếu như bạn kinh doanh theo hình thức hộ gia đình thì bao gồm thể tận dụng những người vào gia đình để với mọi người trong nhà vận hành. Còn nếu như quy mô phục vụ của cửa hàng cơm tấm lớn hơn thì cần dự trù những thời gian khách đông để bao gồm kế hoạch phân bổ nhân lực phục vụ sao cho người sử dụng không phải chờ đợi quá lâu.

Đăng ký kết giấy phép ghê doanh

Sau khi đã mướn mặt bằng ngừng xuôi thì bạn cần đến ủy ban xã, phường nơi bạn mở quán để đăng ký kinh doanh và bắt đầu đi vào hoạt động hợp pháp dưới sự bảo vệ của chính quyền.

Xem thêm: 15 Trò Chơi Vận Động Cho Bé Mầm Non Để Con Phát Triển Tốt, 20 Trò Chơi Trẻ Em Từ 2

*
Mở tiệm cơm tấm cần xin giấy phép gớm doanh

Đầu tư trang thiết bị và dụng cụ nấu nướng

Để phân phối cơm tấm thì những dụng cụ không thể thiếu là nồi nấu cơm, nồi hấp, tủ để đồ ăn, bếp/lò nướng sườn.

Thêm vào đó, bạn cũng cần ước tính số lượng khách hàng phục vụ để đầu tư bàn ghế với số lượng chén bát đũa hợp lý sao cho đủ dùng mà ko bị thừa phí.

Hiện ni tủ nấu cơm công nghiệp được hầu hết các quán cơm lắp đặt nỗ lực cho việc đun nấu sử dụng nồi cơm công nghiệp.

*
Đầu tư trang thiết bị mang lại quán cơm tấm

Kinh nghiệm mở cửa hàng cơm tấm nắm chắc thành công

Lập kế hoạch mở cửa hàng cơm tấm đưa ra tiết

Bạn hãy lên một kế hoạch đưa ra tiết về những công việc cần làm, số vốn hiện có và những ngân sách khi download trang thiết bị mở quán cơm. Kế hoạch càng chi tiết từng nào thì bạn sẽ cân nặng đối được nguồn tài chính mua những thiết bị cần thiết, tránh lãng phí dư thừa.

Học nấu cơm tấm ngon để thu cháy khách hàng

Làm món cơm tấm ko hề nặng nề nhưng cũng chưa bao giờ là điều dễ dàng. Bạn chắc hẳn đã biết đến những địa chỉ ăn uống mặc dù nằm ngõ hẻm nhưng vẫn cực kì đông khách hàng bởi họ ghi điểm với thực khách hàng bằng những món ăn ngon khó khăn cưỡng. Chất lượng món ăn còn tồn tại khả năng kéo khách khi địa điểm sale của bạn ko được thuận lợi lắm.

Để gồm được món cơm tấm hấp dẫn nhất, bạn ko được coi nhẹ khâu chọn sườn, chọn gạo bởi đó là 2 nguyên liệu bao gồm trong món ăn của bạn.

Ngoài ra, tất cả một khâu không kém phần quan lại trọng nữa là khâu tẩm ướp gia vị để món thịt được ngon nhất. Nếu bạn chưa bao gồm nhiều tởm nghiệm nấu cơm tấm thì có thể đầu tư một khóa học để nâng cấp tay nghề trước khi mở cửa hàng nhé.

*
Học nấu cơm ngon là gớm nghiệm mở cửa hàng cơm tấm thành công xuất sắc của mọi cơ sở tởm doanh

Đầu tư vào chất lượng phục vụ lúc mở cửa hàng cơm tấm

Ngoài chất lượng cửa hàng ăn thì chất lượng phục vụ cũng chiếm vai trò vô cùng quan trọng trong việc tạo dựng sự thành công xuất sắc cho cửa hàng cơm tấm. Mặc dù quán cơm tấm của bạn là tiệm ăn dân gian nhỏ hay quán ăn lớn thì cũng cần ưu tiên làm thích hợp khách hàng. Gồm vậy thì họ mới xoay trở lại với bạn thêm nhiều lần nữa.

Tạo dấu ấn riêng đến quán

Thời buổi hiện nay lúc mọi người ngày càng bận rộn thì họ lại càng mong mỏi muốn có thể thưởng thức được hương vị của gia đình. Vậy cần nếu bao gồm được một món cơm vừa ngon, vừa sở hữu hương vị đầm ấm, quen thuộc trong không khí gần gũi thì chắc hẳn sẽ đam mê được rất nhiều khách hàng.

Xem thêm: Mạng 4G Là Gì? Mạng Lte Là Gì ? Phân Biệt Mạng 4G Và 4G Lte Mạng Lte Là Gì

Bán cơm tấm online – Miếng đất color mỡ không thể bỏ qua

Chắc chắn rằng bạn không còn lạ lẫm gì với hình thức bán hàng online thời 4.0 này nữa. Đầu tư bán sản phẩm online vừa chẳng lo mất nhiều phí bên cạnh đó thu được lợi nhuận cao, buộc phải chẳng có vì sao gì để bạn không xây dựng một cửa hàng cơm tấm online phải không nào?

Các ứng dụng đặt đồ ăn như Now, Go Viet, Foody… là nơi có hàng triệu lượt khách ghẹ thăm mỗi ngày. Nếu bạn tận dụng hết được thì đây đó là những mảnh đất màu mỡ giúp bạn gia tăng lợi nhuận gấp nhiều lần.

Trên đây là phân tách sẻ về tất tần tật những thứ cần chuẩn bị trước khi mở tiệm cơm tấm. Hy vọng bạn đã gồm được những thông tin hữu ích nhất mang đến kế hoạch marketing của mình. Chúc bạn thành công!