Trứng là loại đồ ăn sở hữu phong phú và đa dạng cơ hội chế đổi thay kể từ luộc cho tới nấu nướng thực hiện bánh hoặc những thức ăn không giống nhau. Đây là thức ăn thanh khiết và sở hữu lượng năng lượng vô một trái ngược trứng không nhiều.
Bạn đang xem: một quả trứng gà bao nhiêu calo
Theo Sở Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), vô một trái ngược trứng rộng lớn sở hữu trọng lượng khoảng chừng 50 gram (g) thì chứa chấp khoảng chừng 72 năng lượng.
Số năng lượng đúng chuẩn tùy thuộc vào độ dài rộng của một trái ngược trứng. Ví dụ:
- Trứng nhỏ (38g): 54 calo
- Trứng vừa vặn (44g): 63 calo
- Trứng rộng lớn (50g): 72 calo
- Trứng cực kỳ rộng lớn (56g): 80 calo
- Trứng jumbo (63g): 90 calo
Lưu ý rằng: Đây là 1 trái ngược trứng không tồn tại bộ phận bổ sung cập nhật. Khi các bạn chính thức thêm thắt dầu hoặc bơ vào trong chảo nhằm rán trứng hoặc nấu nướng cùng theo với thịt xông sương, xúc xích hoặc phô mai thì lượng năng lượng tạo thêm đáng chú ý.
2. Thành phần đủ dinh dưỡng vô trứng gà
Có sự khác lạ tương đối rộng về lượng năng lượng thân thiện tròng trắng trứng và lòng đỏ gay trứng. Lòng đỏ gay của một trái ngược trứng rộng lớn chứa chấp khoảng chừng 55 năng lượng trong những khi phần white chỉ chứa chấp 17 năng lượng.
Ngoài lượng năng lượng, vô trứng còn chứa đựng nhiều dưỡng chất không giống.
Lòng đỏ gay và tròng trắng của trứng gà chứa chấp lượng năng lượng không giống nhau
2.1 Protein
Protein cực kỳ quan trọng cho việc phát triển, sức mạnh và sửa chữa thay thế khung người. Trong khi, protein cũng quan trọng muốn tạo rời khỏi hooc môn, enzyme và kháng thể.
Có 6,28g protein vô một trái ngược trứng rộng lớn và 3,6g được nhìn thấy trong thâm tâm white trứng. Chế phỏng đủ dinh dưỡng được khuyến nghị cho tới protein là 0,8 g protein cho từng kilogam trọng lượng khung người.
2.2 Chất béo
Khoảng 50% lượng năng lượng vô một trái ngược trứng tới từ hóa học Khủng. Một trái ngược trứng rộng lớn sở hữu bên dưới 5g hóa học Khủng tuy nhiên triệu tập đa số trong thâm tâm đỏ gay trứng. Khoảng 1,6g là chất Khủng bão hòa.
Lòng đỏ gay trứng chứa chấp axit Khủng omega-3 thanh khiết. Axit Khủng omega-3 hùn hạn chế viêm vô khung người và thực hiện hạn chế nguy cơ tiềm ẩn vướng những bệnh dịch mạn tính như bệnh về tim, ung thư và viêm khớp.
2.3 Cholesterol
Một trái ngược trứng rộng lớn khoảng chứa chấp 186 miligam (mg) cholesterol. Không cần toàn bộ cholesterol đều xấu xa vì thế hóa học này cực kỳ quan trọng cho tới một số trong những tính năng cần thiết vô khung người. Hầu không còn quý khách rất có thể ăn một hoặc nhị trái ngược trứng thường ngày nhưng mà ko gặp gỡ yếu tố gì với nút cholesterol.
Nếu lượng cholesterol huyết cao hoặc các bạn bị đái đàng, các bạn vẫn rất có thể ăn trứng với con số vừa vặn cần (bốn cho tới sáu trái ngược từng tuần) nhưng mà không tồn tại yếu tố gì. Tuy nhiên, nhằm đáp ứng sức mạnh, các bạn tránh việc thông thường xuyên ăn những đồ ăn không giống có khá nhiều hóa học Khủng bão hòa, chất Khủng trans hoặc cholesterol.
Dung hấp thụ rất nhiều lượng Cholesterol kể từ trứng rất có thể nguy hiểm sợ hãi cho tới sức mạnh của bạn
2.4 Carbohydrate
Trứng chứa chấp cực kỳ không nhiều carbohydrate, chỉ với 0,36g vô một trái ngược trứng rộng lớn.
2.5 Vitamin
Trứng là 1 mối cung cấp vitamin B tuyệt hảo, nhất là Vi-Ta-Min B-2 (riboflavin) và B12 (cobalamin).
Vitamin B-12 được khung người dùng muốn tạo ADN, đó là vật tư DT vô toàn bộ những tế bào của tất cả chúng ta. Vitamin B-12 cũng lưu giữ cho những thần kinh trung ương và tế bào huyết mạnh khỏe, đảm bảo an toàn ngăn chặn bệnh về tim và phòng tránh một loại thiếu hụt huyết như thiếu hụt huyết hồng huyết cầu lớn tưởng.
Trứng cũng có một lượng vitamin A, D và E, folate, biotin và choline tương đối tốt. Hầu không còn những Vi-Ta-Min vô một trái ngược trứng đều được nhìn thấy trong thâm tâm đỏ gay, nước ngoài trừ riboflavin.
2.6 Chất khoáng
Trứng là 1 mối cung cấp đủ dinh dưỡng nhiều selen, can xi, i-ốt và phốt pho. Chất chống lão hóa selen hùn đảm bảo an toàn khung người ngăn chặn những thương tổn vì thế những gốc tự tại sở hữu vô quy trình oxi hóa, bệnh về tim và thậm chí còn một số trong những loại ung thư.
3. Làm sao nhằm ăn trứng an toàn?
Trứng là 1 vô tám loại đồ ăn thông thường xuyên thực hiện không phù hợp đồ ăn. Các triệu hội chứng không phù hợp trứng rất có thể xuất hiện nay tức thì sau thời điểm ăn bao gồm:
- Nổi mề đay bên trên mặt mày hoặc xung quanh miệng
- Nghẹt mũi
- Ho hoặc tức ngực
Tức ngực sau thời điểm ăn trứng rất có thể là triệu hội chứng đã cho thấy các bạn bị không phù hợp trứng
- Buồn ói, con chuột rút và thỉnh thoảng nôn
- Sốc phản vệ
Trứng sinh sống ko sẽ là an toàn và tin cậy nhằm ăn. Vấn đề này là vì nguy cơ tiềm ẩn nhiễm vi trùng Salmonella. Ngộ độc Salmonella rất có thể gây sự chú ý, con chuột rút và thoát nước. Trẻ sơ sinh, người rộng lớn tuổi hạc, phụ phái đẹp có bầu và những người dân sở hữu hệ miễn kháng yếu đuối sở hữu nguy cơ tiềm ẩn vướng những biến tướng nguy hiểm rộng lớn.
Cách cực tốt nhằm phòng tránh ngộ độc Salmonella là làm những công việc giá thành trứng sau thời điểm mua sắm bên trên siêu thị tức thì khi chúng ta về mái ấm và đáp ứng nấu nướng chín trứng, tối thiểu là 160°F trước lúc ăn. Nếu các bạn ăn trứng gà sinh sống hoặc ko chín, nên lựa chọn trứng thanh trùng.
Mọi vướng mắc cần phải bác bỏ sĩ chuyên nghiệp trả lời Quý khách hàng rất có thể contact Hệ thống Y tế Vinmec bên trên toàn nước hoặc ĐK trực tuyến TẠI ĐÂY.
Xem thêm: black shark 4
Bình luận