cách làm bắp rang bơ

Bắp rang bơ hoặc rộp ngô là 1 trong quà ăn vặt được rất nhiều tình nhân mến. Cách thực hiện bắp rang bơ tận nơi cũng tương đối giản dị, ko chắc chắn nên đem máy cũng rất có thể tự động thực hiện được rộp ngô ngon thú vị.

Bạn đang xem: cách làm bắp rang bơ

Món ăn lặt vặt này thông thường được yêu thương mến nhất nhập ngày đông khi không khí thoáng mát và lạnh lẽo. Cách thực hiện bắp rang bơ đặc biệt giản dị, rất có thể tự động thực hiện được tận nơi với nguyên vật liệu giản dị và quan trọng không cần thiết phải đem máy thực hiện nhưng mà chỉ việc sử dụng nồi hoặc lò vi sóng cũng rất có thể thực hiện được.

Làm bắp rang bơ vày ngô gì?

Bỏng ngô hoặc bắp rang bơ được sản xuất kể từ nguyên vật liệu đó là ngô. Tuy nhiên ko nên loại ngô nào thì cũng rất có thể dùng để làm chế vươn lên là quà ăn vặt ngon này. Vậy thực hiện bắp rang bơ vày ngô gì?

Trên thực tiễn, bắp rang bơ được sản xuất vày loại ngô mang tên là Zea mays everta hoặc còn được gọi là ngô Mỹ. Giống ngô này còn có vỏ cứng, nhiều tinh ma bột, nhiệt độ luôn luôn lưu giữ ở ngưỡng 14 - 20%. Phần vỏ phân tử ngô khôn cùng bóng như được tiến công vecni và trở nên mỏng mảnh rất nhiều đối với loại ngô thông thường.

Khi mua sắm ngô thực hiện bắp rang bơ, chúng ta nên:

- Chọn những phân tử ngô đem vỏ ngoài bóng, độ cao thấp phân tử một vừa hai phải nên không thật to tát cũng không thật nhỏ.

- Mua thành phầm của những đơn vị chức năng đáng tin tưởng nhằm đáp ứng unique, an toàn và tin cậy mang đến sức mạnh.

- Chọn trúng loại ngô thực hiện bắp rang bơ nhằm đáp ứng thực hiện thành công xuất sắc đồ ăn này.

- Tránh mua sắm loại ngô phân tử quá thô vì thế như vậy tiếp tục tác động cho tới tài năng nổ của ngô khi chế vươn lên là.

1. Cách thực hiện bắp rang bơ vày nồi inox

Không nên dùng máy, chỉ với cùng một cái nồi inox chúng ta cũng rất có thể thực hiện rời khỏi được những phần bắp rang bơ ngon khó khăn chống. Cùng dò thám hiểu cách làm bắp rang bơ tức thì tại đây.

Nguyên liệu thực hiện bắp rang bơ

- 200g phân tử bắp khô

- 200g lối cát trắng

- 100g bơ nhạt nhẽo (nếu mến ăn phô mai rất có thể thêm)

- Dầu ăn

- Nước lọc

Nguyên liệu và công cụ thực hiện bắp rang bơ

Cách thực hiện bắp rang bơ vày nồi

Bước 1: Rang rộp ngô

- Cho 3 muỗng nhỏ canh dầu chiên vào trong nồi hoặc chảo có nắp đậy (lượng dầu tiếp tục thay cho thay đổi tùy nhập khêu ý bên trên gói bắp chúng ta mua). Dùng nồi hoặc chảo có nắp đậy đem lỗ chung quy trình rang bắp khá bay được lưu giữ mang đến rộp không trở nên mềm.

- Vặn lửa một vừa hai phải và thả 2 phân tử bắp vào trong nồi, cho tới khi 2 phân tử bắp nở bung lên là dầu vẫn đầy đủ rét, mang đến vị trí bắp còn sót lại nhập.

Thử dầu chiên rét vày 2 phân tử bắp

- Sau khi mang đến phân tử bắp nhập, đậy nắp lại nồi hoặc chảo lại.

- Nhẹ nhàng rung lắc nồi hoặc chảo nhằm bắp không trở nên cháy.

- Khi bắp bung nở không còn thì tắt nhà bếp. Đậy vung 1 khi nữa khiến cho những phân tử bắp sau cùng nở nốt thì ngỏ vung rời khỏi nhằm rời hấp khá thực hiện mượt bắp.

- Đổ rộp rời khỏi một cái chén to tát, rất có thể cho thêm nữa phụ gia đậm, ngọt tùy mến.

Làm rộp nở bung nhập nồi

Bước 2: Làm bắp rang bơ

- Bắc nồi lên nhà bếp, hạ lửa nhỏ, mang đến lối và khoảng tầm 5ml nước khuấy đều cho tới khi lối tan chảy không còn và trả trở nên color cánh loại gián.

- Sau cơ mang đến bơ nhập, thêm thắt xíu nước và hòn đảo thiệt đều tay cho tới khi bơ tan chảy không còn, color lối, bơ color cánh loại gián.

Đun lếu láo hợp ý lối, bơ color cánh loại gián rồi mang đến rộp ngô nhập thực hiện bắp rang bơ

- Hạ lửa nhỏ và mang đến rộp ngô nhập, hòn đảo đều kể từ 3 - 4 phút mang đến bắp thâm nhập lếu láo hợp ý bơ lối.

Lưu ý: Đảo thiệt đều và hãy nhanh tay, ko được khiến cho lếu láo hợp ý lối bơ quánh, cứng lại sẽ không còn thâm nhập được nhập rộp ngô.

Thành phẩm bắp rang bơ

Bắp rang bơ thành công xuất sắc được màu vàng thích mắt, lớp bơ lối phủ đều bên trên những phân tử rộp. Khi ăn rộp giòn, ngọt và thơm ngát ngậy của bơ.

Bắp thâm nhập đầy đủ bơ lối, nở bung và vàng ruộm

2. Cách thực hiện bắp rang bơ vày lò vi sóng

Lò vi sóng thực hiện được bắp rang bơ hoặc không? Cùng với Bếp Eva dò thám hiểu tức thì công thức sau đây nhé.

Nguyên liệu:

- Ngô mỹ: 100g

- Bơ: 4 thìa

- Đường trắng: 2 thìa

* Lưu ý: Hiện ni, bên trên thị ngôi trường đem phân phối những gói ngô thực hiện bắp rang bơ vẫn kèm cặp gói phụ gia. Nếu quan ngại sẵn sàng, chúng ta có thể lựa chọn thành phầm này một vừa hai phải dễ dàng tái hiện đáp ứng mùi vị vừa thơm vừa ngon.

Hướng dẫn cách làm bắp rang bơ vày lò vi sóng

- Cho bơ vào trong nồi sứ hoặc thủy tinh ma, mang đến nhập lò vi sóng con quay khoảng tầm đôi mươi - 25 giây mang đến bơ tan chảy không còn.

Cho bơ nhập lò vi sóng thực hiện tan chảy trước

- Sau khi bơ tan chảy thì cho một muỗng nhỏ canh lối và khoảng tầm 20g phân tử bắp vào trong nồi dùng nắp đậy lại lại và con quay nhập lò vi sóng 4 phút.

Bơ tan chảy thì mang đến lối, bắp nhập và con quay nhập lò

Cách thực hiện bắp rang bơ vày lò vi sóng giản dị và dễ dàng làm

Sau khi con quay đầy đủ 4 phút tiếp tục thấy phân tử bắp rang bơ vẫn nở bung không còn, bắp vàng, quyền lối và bơ thơm ngát ngậy. Đổ rời khỏi và kế tiếp thực hiện những mẻ bắp rang bơ không giống cho tới khi không còn nguyên vật liệu.

Bắp rang bơ thực hiện vày lò vi sóng đem phân tử nở đều, khi ăn giòn ngon không trở nên mềm. Phần bơ nằm trong lối bao hoàn toàn phân tử bắp rang bơ nên đáp ứng đậm vị, vừa thơm vừa ngon, ăn mãi không thích ngừng.

Nếu thực hiện dư rất nhiều ko ăn không còn, bạn phải khiến cho bắp rang bơ nguội tiếp sau đó trút bỏ nhập hũ thủy tinh ma có nắp đậy che hoặc túi nilon buộc kín lại. Đừng lấy chứa chấp khi bắp còn rét vày như vậy rất dễ khiến rời khỏi biểu hiện hấp khá, phần bắp rang sẽ không còn tạo được phỏng giòn ngon như lúc đầu.

3. Cách thực hiện bắp rang bơ tận nơi vày nồi cơm trắng điện

Có một cách làm bắp rang bơ một vừa hai phải thời gian nhanh một vừa hai phải tiện này đó là dùng nồi cơm trắng năng lượng điện.

Nguyên liệu cần thiết có

- Ngô Mỹ: 100g

- Đường: 150g

- Bơ: 2 - 4 thìa (tùy nhập khẩu vị của từng gia đình)

Chi tiết cách làm bắp rang bơ vày nồi cơm trắng điện

- Trước tiên, chúng ta mang đến 2 thìa bơ vào trong nồi cơm trắng năng lượng điện tiếp sau đó đóng góp nắp lại, kết nối điện và lựa chọn cơ chế “Cook”. Khoảng 1 phút bơ rét rồi tan rời khỏi thì chúng ta trút bỏ 100g ngô Mỹ nằm trong 150g lối nhập. Nhớ sử dụng thìa hòn đảo hãy nhanh tay nhằm bơ, lối và ngô hòa quấn lại cùng nhau nhé.

- Đậy nắp vung nồi cơm trắng năng lượng điện tiếp sau đó đợi trong tầm 2 phút là ngô tiếp tục nổ không còn.

Xem thêm: google pixel 5

- Mở nắp nồi cơm trắng năng lượng điện rồi lấy bắp rang bơ vẫn hoàn thành xong rời khỏi chén và hương thụ.

Cách thực hiện bắp rang bơ này siêu giản dị nhưng mà vẫn đáp ứng mùi vị vừa thơm vừa ngon của đồ ăn. Hạt ngô nở bung đều những cánh, phần bơ lối “áo” một tờ ở bên phía ngoài chung quà ăn vặt này trở thành đượm đà, vừa thơm vừa ngon rộng lớn.

Chỉ cần thiết ném ra vài ba phút là bạn đã sở hữu tức thì một quà ăn vặt ngon tiếp đãi chúng ta nhưng mà không cần thiết phải mua sắm ở ngoài tiệm rồi. Cùng demo thực hiện nhé.

4. Cách thực hiện bắp rang bơ phô mai vày chảo

Thay vì thế ăn bắp rang bơ theo phong cách truyền thống lâu đời, chúng ta có thể tiếp đãi chúng ta một khoản bắp rang bơ thật ngon với việc phối kết hợp của phô mai.

Nguyên liệu thực hiện bắp rang bơ phô mai

- Ngô Mỹ: 50g

- Bơ: 2 thìa

- Đường trắng: 2 - 3 thìa

- Dầu ăn: 1 thìa

- Bột phô mai: 2 - 3 thìa

Các bước thực hiện bắp rang bơ phô mai vày chảo

Cách thực hiện bắp rang bơ phô mai không thật khó khăn. Quy trình như sau:

- Cho 2 thìa dầu chiên nhập vào trong chảo tiếp sau đó làm nóng.

- Trút 50g ngô Mỹ nhập rồi sử dụng thìa hòn đảo đều mang đến phân tử ngô bám đều dầu.

- Khi ngô vẫn nổ không còn, chúng ta mang đến 2 thìa bơ nằm trong 2 thìa lối white nhập xóc cho đồng đều. Với nhiệt độ phỏng này, bơ và lối tan đặc biệt thời gian nhanh vì vậy bạn phải xóc thiệt đều tay nhằm bọn chúng tạo ra trở nên lớp vỏ quấn bên phía ngoài ngô đôi khi rời nguy hại bị cháy.

- Trút phần bắp rang bơ một vừa hai phải hoàn thành xong rời khỏi một cái chén rộng lớn tiếp sau đó rắc bột phô mai lên bên trên.

- Xóc đều lếu láo hợp ý nhằm bột phô mai bám vào quanh bắp rang bơ tạo ra trở nên một color cam dễ nhìn là được.

Với cách làm bắp rang bơ này, chỉ nhập vài ba phút là bạn đã sở hữu tức thì một quà ăn vặt ngon chẳng kém cỏi gì ngoài tiệm. Bắp rang bơ giòn thơm ngát, phệ ngậy của bơ, ngọt của lối và đậm mặn của bột phô mai ăn đặc biệt kỳ lạ mồm.

5. Cách thực hiện bắp rang bơ vày nồi rán ko dầu

Trong ngôi nhà sẵn đem nồi rán ko dầu thì triển tức thì khoản ngon này nhằm chúng ta lai rai mỗi một khi coi phim hoặc thực hiện món ăn lặt vặt mang đến con cái.

Nguyên liệu

- Ngô Mỹ: 100g

- Bơ: 2 - 4 thìa

- Đường: 2 thìa

Hướng dẫn cách làm bắp rang bơ vày nồi rán ko dầu

- Cho bơ vào trong nồi rán ko dầu rồi đun ở nhiệt độ phỏng 200 phỏng C nhập thời hạn 5 phút.

- Kiểm tra thấy bơ tan chảy thì mang đến 100g ngô Mỹ nhập hòn đảo đều tiếp sau đó che vỉ nướng lên bên trên. Để ngô nổ đều bạn phải bịa đặt nhiệt độ trong tầm 180 phỏng C tầm 10 phút.

- Sau 10 phút, chúng ta kế tiếp gia tăng 15 phút nữa rồi mang đến 2 thìa lối nhập trộn lẫn đều, cho tới khi lối tan là đoạn.

Với cách làm bắp rang bơ loại này các bạn sẽ đem những viên bắp rang giòn tan, thơm phức kể từ bơ, ngọt đượm đà của lối, ăn khôn cùng ghiền.

* Lưu ý: Trong quy trình thực hiện, chúng ta đánh giá thấy ngô ko nổ đều thì rất có thể tăng nhiệt độ kể từ 180 phỏng C lên 200 phỏng C nhé. Chú ý, ko bịa đặt nhiệt độ quá cao dễ dàng tạo cho bắp rang bị cháy.

Kinh nghiệm thực hiện bắp rang bơ

Một số tay nghề thực hiện bắp rang bơ ngon “đỉnh của chóp” tận nơi nhưng mà ai ai cũng nên ở lòng:

1. Cách thực hiện bắp rang bơ không trở nên cháy đường

Có thật nhiều cách làm bắp rang bơ không trở nên cháy lối, vừa thơm vừa ngon như ngoài rạp chiếu phim nhưng mà ko nên ai ai cũng biết.

- Sử dụng nồi chất lượng tốt, đem phần lòng dày như vậy tiếp tục đáp ứng nhiệt độ phỏng nhằm ngô nổ chất lượng tốt rộng lớn.

- Duy trì nhiệt độ phỏng ổn định toan. Không nên tăng - hạ nhiệt quá liên tiếp như vậy rất có thể khiến cho ngô cháy hoặc ko thể nổ bung như yêu cầu. Thậm chí, nếu như tăng nhiệt độ ko đúng chuẩn còn dễ dàng thực hiện mang đến ngô cháy lối.

- Đậy nắp vung khi nổ rộp ngô như vậy tiếp tục rời ngô bị phun ra phía bên ngoài đôi khi tổn thất cút phỏng giòn.

2. Có cách làm bắp rang bơ ko cần thiết bơ không?

Hầu không còn những loại bắp rang bơ lúc này đều phải sở hữu chứa chấp bơ. Đây là lí vì thế vì thế sao lượng năng lượng nằm trong hóa học phệ dư quá nhập đồ ăn này luôn luôn cao. Để đồ ăn trở thành trong mát rộng lớn, chúng ta trọn vẹn rất có thể thay cho thế bơ vày những loại nguyên vật liệu không giống nhưng mà vẫn đáp ứng mùi vị vừa thơm vừa ngon của đồ ăn này.

3. Tại sao bắp rang bơ ko giòn?

Bắp rang bơ tự động tái hiện mềm và ko được giòn như ngoài tiệm đem nên vì thế vận dụng sai cách làm bắp rang bơ hay là không. Trên thực tiễn, việc bắp rang bơ bị mềm là vì nhập quy trình “nổ” bắp lượng khá nước bị lưu lại rất nhiều.

Để xử lý điều này, chúng ta nên dùng nắp che chảo, nồi đem lỗ bay khá, như vậy khi che vung, khá nước sẽ tiến hành bay rời khỏi, đáp ứng mang đến bắp rang được thơm ngát, giòn không trở nên mềm.

4. Tại sao bắp rang bơ ko nổ?

Có thật nhiều nguyên vẹn nhân tạo cho bắp rang bơ ko nổ. Trong số đó phải nhắc đến:

- Ngô bị sấy thô vượt mức hoặc nhiệt độ vượt lên ngưỡng được cho phép vì thế bảo vệ sai cơ hội. Quý khách hàng rất có thể sử dụng móng tay nhằm đánh giá nhiệt độ của phân tử ngô. Nếu móng tay rất có thể thực hiện lõm vỏ phân tử ngô thì phân tử cơ rất nhiều nhiệt độ. Trường hợp ý vỏ ngô cứng, ko móp được thì này đó là phân tử ngô quá thô.

- Quý khách hàng lựa chọn sai loại ngô thực hiện bắp rang bơ.

- Nhiệt phỏng quá thấp, tạm bợ cũng tạo cho khoản bắp rang bơ của doanh nghiệp thất bại.

5. Ngô thông thường đem thực hiện bắp rang bơ được không?

Ngô thông thường vẫn rất có thể dùng để làm bắp rang bơ, song nó sẽ không còn nở đẹp mắt và đều như loại ngô chuyên sử dụng.

Ăn bắp rang bơ đem chất lượng tốt không?

Bắp rang bơ là 1 trong trong số quà ăn vặt ngon, chất lượng tốt mang đến sức mạnh nếu như khách hàng tự động thực hiện tận nơi và nêm và nếm phụ gia một cơ hội hợp lí. Theo những Chuyên Viên, nếu như rộp ngô dùng dầu dù liu và ko thêm thắt bơ hoặc caramen tiếp sau đó thì chắc hẳn rằng cơ là 1 trong đồ ăn trong mát.

Sở dĩ đem điều này vày rộp ngô thực hiện kể từ ngô - 1 loại ngũ ly nguyên vẹn phân tử biết bao hóa học xơ. Ngoài ra, nó còn cung ứng nồng độ rộng lớn Vi-Ta-Min nằm trong chăm sóc hóa học quan trọng nhất chất lượng tốt mang đến sức mạnh. Các Chuyên Viên đủ dinh dưỡng vẫn đã cho thấy, chúng ta ăn 1 ly rộp ngô rộng lớn nồng độ năng lượng cũng chỉ tương tự với cùng một vài ba miếng khoai tây rán tortilla.

Trung bình, cứ 100g rộp ngô tiếp tục ko 387 năng lượng với những dưỡng chất như:

Tất nhiên, nếu như khách hàng dùng bắp rang bơ bên trên những rạp chiếu phim hoặc thực hiện với tương đối nhiều mùi vị thì độ quý hiếm đủ dinh dưỡng tiếp tục thay cho thay đổi. Những loại bắp rang bơ này sẽ không được Review cao vì thế nó ko thực sự chất lượng tốt mang đến sức mạnh.

Một số người tránh việc ăn bắp rang bơ:

- Người đang được vướng những căn bệnh về hấp thụ.

- Bệnh nhân được chẩn đoán vướng tè lối, tăng áp.

- Trẻ em bên dưới 5 tuổi hạc.

- Người bị quá cân nặng, phệ phì.

Trên đấy là 5 cách làm bắp rang bơ giản dị tận nơi nhưng mà ai ai cũng rất có thể học tập bám theo. Đừng quên xem thêm thêm thắt nhiều công thức nấu nướng tiêu hóa không giống bên trên Bếp Eva nhé. Chúc chúng ta trở nên công!

Nguồn: https://arttimes.vn/gia-dinh/5-cach-lam-bap-rang-bo-bong-ngo-tai-nha-g...